【ファームステイ】フランスの農家でホームステイをしてみよう！

インターナショナルハウスニース校

ファームでは、色々な農作物を育てています。こちらのファームには、フランスでは珍しい大根畑があります！

2020.10.01 2020.01.21

【ファームステイ】フランスの農家でホームステイをしてみよう！

ファームステイ先の母屋です。ファーム内には、いくつか小屋があります。

みなさん、こんにちは！

フランスに来てから、ファームが身近になったMIMOSA（@ihmimosa)です。

フランスでファームステイをしてみたいけど、ファームステイってどんな感じかな？

フランス語が話せなくてもファームステイ出来るところはあるのかな？

などと、思っていませんか？

ずばり、お答えします。

「フランス語が話せなくてもファームステイは出来ます！」

ということで今回は、インターナショナルハウスニース校が提携している

ファームの仕事内容や滞在先の様子についてシェアして行きたいと思います。

【ファームステイ】フランスの農家でホームステイをしてみよう！

【ファームステイ】フランスの農家でのホームステイとは？

研修生の家の前でパチリ。ピエールとアン夫妻とカナダ人のファーム研修生です。

フランスは、欧州一の農業国家です。

世界的に見ても食糧自給率が高く、街の至る所では、常にマルシェが開かれ、

新鮮で美味しい野菜や果物をお手頃価格で手に入れることが出来ます。

南仏ニース周辺にも沢山のファームがあり、インターナショナルハウスニース校では、

その中でも選りすぐりのファームをご紹介しています。

今回、ご紹介させていただくのは、

ピエールさんとアンさんご夫妻の経営するニース郊外にある「オーガニックファーム」です。

こちらのファームは、ニースの中心部から車で30分程行った山の中腹にあり、

様々な農作物を育てています。

じゃがいも、かぶ、きゅうり、なす、キャベツ、インゲン豆、レタス、ズッキーニ、人参などの野菜や、

さくらんぼ、いちご、ブドウ、オレンジ、レモンなどの色々な果物を栽培しています。

ファームには、大きな鶏小屋があり、毎朝新鮮な卵を収穫することが出来るので、

採れたての卵を食べる機会もあることでしょう♪

【農家でファームステイ】期間と仕事内容

アンとピエール夫妻のファームの温室。季節によって様々な野菜や果物が育ちます。

ファームでの主な仕事内容は、植付け、木の剪定、収穫、仕分け、箱詰め、掃除などで、

研修期間は2週間です。

春から秋にかけて仕事がありますが、冬の間はファームステイは、お休みです。

一日の仕事時間は7時間、週35時間以内の労働となりまして、

フランスの法律で定められている時間の範囲内です。

ファームからは住む場所と食事（もしくは食材）が提供されます。

WWOOFを使ったプログラムのため、ファームとの直接な金銭的な取引がないのがいいですね。

ファームの仕事は、力仕事。

フランス語初心者でも、最低限のコミュニケーションが取れれば、

あとは仕事への熱意や人間力でカバー出来ます！

食事はファーム内の母屋に住むオーナーファミリーといただくこともありますが、

食材が提供され自炊する場合もあります。

他にもファームステイに研修生がいる場合は、ファームで採れた新鮮な食材を使って、

一緒に自炊するのも楽しそうですね♪

そして、ファームの朝は早く、早朝5、6時頃から作業が始まり、

お昼を休憩を取って、13、14時頃には一日の勤務が終わりとなります。

ファームのある山の中腹から山を下っていくと、

カルフール（フランスのスーパー）の入った大型ショッピングセンターや、

ニースの中心部まで開通している「プロバンス鉄道」の駅まで

徒歩30分～40分ほどで行くことが出来ます。

（山道なので登るのは体力が要りますが、下りるのは早いです）

ファームのオーナーが出かける時には、一緒に車で送って行ってもらうことも出来ますし、

仕事終わりの午後や休みの週末は、ニースの街の中心地まで遊びに出かけることも出来ます。

または、大自然の中を散策したり、

せっかくフランスにいるので、空き時間はフランス語の勉強をしても良いかもしれませんね。

▼ ファームステイのコースは、提携している留学エージェント
「成功する留学」さんでも紹介していただきました。

地中海のリゾート地　南フランス「ニース」でのんびりオーガニック・ファームステイ - 成功する留学

のどかな南仏の農園でのんびりと暮らす。そんな夢のような生活ができる留学が「オーガニック・ファームステイ」です。オーガニックファームステイとは「オーガニック・ファームステイ」とは前半の２週間語学学...

フランスのファームでの一日のスケジュール

オーガニックファーム内の看板です。

こちらは、研修生のＫさん（26歳）がワイナリーにステイした時の一日のスケジュールです。

時間	内容	コメント
7：00	朝食	他の研修生と一緒にパンとジャム、コーヒーの朝食をいただきます。
8：00	午前作業開始	ブドウの剪定作業がメインです。伸びた不要な枝を切り落とします。
12：00～13：30	昼食	当番制で昼食作りを担当します。
13：30～18：00	午後作業開始	ワインを別の容器に入れる作業や掃除など
16：00～19：00	自由時間	インターネットをしたり、読書をしたり、勉強したりします。
19：00～21：00	夕食	農家のファミリーや他の研修生と一緒に夕食を頂きます。
21：00～23：00	自由時間	テレビを見たり、シャワーを浴びたりします。
23：00	就寝	おやすみなさい。